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우유 달걀 카레: 부드럽고 고소한 한 그릇 요리! 카레는 언제 먹어도 실패 없는 인기 메뉴이지만, 우유와 달걀을 더하면 더욱 부드럽고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다!우유 달걀 카레는 기존의 짭조름한 카레에 고소함과 크리미함을 더한 특별한 요리로, 남녀노소 누구나 좋아하는 한 그릇 요리입니다.간단한 재료와 짧은 조리 시간으로 특별한 카레를 만들어보세요! 😊📌 재료 준비 (2~3인분 기준)주요 재료즉석 카레(루) 100g 또는 카레 가루 3큰술우유 1컵 (200ml)달걀 2개감자 1개양파 1/2개당근 1/4개물 1컵 (200ml)식용유 약간양념 재료 (선택사항)간장 1작은술 (감칠맛 추가)후추 약간👩‍🍳 우유 달걀 카레 만드는 법1️⃣ 재료 손질하기감자, 양파, 당근은 깍둑썰기로 자릅니다.Tip: 감자는 너무 작게 자르면 익으면서 부서질 수 있으니 .. 2024. 12. 11.
부추 달걀 볶음: 간단하고 영양 가득한 한 끼 레시피 부추 달걀 볶음은 부추의 향긋함과 달걀의 부드러움이 어우러져 간단하면서도 영양이 풍부한 요리입니다. 🍳 한 팬으로 뚝딱 만들 수 있어 아침 식사나 가벼운 저녁 식사로 딱이에요. 😊 🛒 준비 재료 (2인분)부추: 한 줌 (약 100g) 달걀: 3개 다진 마늘: 1작은술 소금: 약간 후추: 약간 식용유: 1큰술 선택 재료참기름: 1/2큰술 (고소한 풍미를 원할 때) 깨: 약간 (토핑용) 🍳 조리 과정1. 재료 손질하기부추는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 4~5cm 길이로 썰어줍니다. 달걀은 볼에 풀어 소금 약간과 후추를 넣고 고루 섞습니다. 2. 달걀 스크램블 만들기팬에 식용유 1/2큰술을 두르고 중약불로 달군 뒤, 풀어둔 달걀을 부어줍니다. 젓가락이나 주걱으로 천천히 저어가며 .. 2024. 12. 11.
소떡강정 레시피: 달콤짭조름한 최고의 간식! ✅ 소떡강정이란?소떡강정은 소시지와 떡을 한 입 크기로 꼬치에 꽂아, 매콤달콤한 강정 소스에 버무린 간식입니다.짭조름한 소시지와 쫀득한 떡의 조합은 아이들 간식이나 집들이 요리로도 딱이죠!오늘은 초간단 재료로 집에서 쉽게 따라할 수 있는 소떡강정 레시피를 소개합니다. 🍳 🛒 준비 재료4인 기준입니다.주재료비엔나 소시지: 10개 떡볶이용 떡: 10개 (밀떡 또는 쌀떡 모두 가능) 꼬치용 나무꼬치: 5개 양념 재료 (강정 소스)고추장: 1큰술 케첩: 2큰술 간장: 1큰술 올리고당: 2큰술 (또는 꿀) 설탕: 1큰술 다진 마늘: 1작은술 참기름: 1작은술 🍳 조리 과정1️⃣ 재료 손질소시지 손질 비엔나 소시지는 끝부분에 십자 모양으로 칼집을 넣어줍니다.👉 칼집을 내면 조리할 때 모.. 2024. 12. 11.
담백하고 간단한 한 끼, 양파 닭가슴살 계란전 바쁜 일상 속에서도 건강한 한 끼를 챙기고 싶으신가요? 오늘은 간단하고 든든한 양파 닭가슴살 계란전 레시피를 소개합니다. 🥢부드러운 닭가슴살, 달콤한 양파, 고소한 계란이 조화롭게 어우러져 누구나 좋아할 맛있는 전이 탄생합니다. 간단한 아침 식사나 다이어트 식단에도 안성맞춤이에요. 지금부터 함께 만들어볼까요? 재료 준비 🛒주요 재료닭가슴살(익힌 것): 150g 양파: 1/2개 계란: 2개 양념 재료소금: 약간 후추: 약간 다진 마늘: 1/2작은술 참기름: 1작은술 1. 재료 손질하기 ✂️1️⃣ 닭가슴살 준비 닭가슴살은 미리 삶거나 구워서 익힌 뒤 잘게 찢어줍니다. 부드러운 식감을 위해 손으로 찢는 것이 가장 좋습니다. 2️⃣ 양파 손질 양파는 얇게 채썰어 준비합니다. 양파를 물.. 2024. 12. 11.
스팸 양배추 덮밥: 간단하고 맛있는 한 그릇 요리! ✅ 스팸 양배추 덮밥이란?스팸 양배추 덮밥은 짭짤한 스팸과 아삭한 양배추를 간단한 소스와 함께 볶아 밥 위에 얹는 요리입니다.간단한 재료와 조리법으로 바쁜 아침, 간단한 점심, 혹은 혼밥 메뉴로도 딱이죠!짭조름한 스팸과 달콤한 양배추의 조화가 어우러진 이 요리는 한 번 맛보면 계속 생각나는 최고의 간편식입니다. 🛒 준비 재료1~2인 기준입니다.주재료스팸: 1캔(200g) 양배추: 1/4개 양파: 1/2개 대파: 1대 밥: 2공기 양념 재료간장: 1큰술 굴소스: 1큰술 올리고당: 1큰술 (또는 설탕) 다진 마늘: 1작은술 후추: 약간 참기름: 1큰술 🍳 조리 과정1️⃣ 재료 손질스팸 준비 스팸은 캔에서 꺼내 깍둑썰기로 작게 잘라 준비합니다. 기름기가 적은 스팸을 선호하면 끓는 .. 2024. 12. 11.
파프리카 달걀볶음: 저탄고지 한 끼 레시피 파프리카 달걀볶음은 신선한 파프리카와 부드러운 달걀이 어우러진 저탄수화물 고지방(저탄고지) 요리입니다. 🍳 빠르고 간단하게 만들 수 있어 바쁜 아침, 간단한 다이어트 식사로도 제격이에요. 😊 🛒 준비 재료 (1~2인분)파프리카: 1개 (노랑, 빨강 중 선택) 달걀: 2개 버터: 1큰술 올리브오일: 약간 소금: 약간 후추: 약간 파슬리가루: 약간 (선택) 🍳 조리 과정1. 재료 손질하기파프리카는 세로로 반을 갈라 씨를 제거한 뒤, 가늘게 채 썰어줍니다. 달걀은 소금 약간을 넣고 부드럽게 풀어줍니다. 2. 달걀 스크램블 만들기팬에 버터 1큰술을 녹인 뒤, 약불에서 달걀물을 넣어줍니다. 천천히 저어가며 부드러운 스크램블을 만든 뒤, 팬에서 꺼내 따로 둡니다.👉 TIP: 부드러운 식.. 2024. 12. 11.
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