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고소하고 담백한 얼갈이들깨무침 레시피 얼갈이들깨무침은 부드러운 얼갈이배추와 고소한 들깨가루가 어우러져 건강하고 맛있는 반찬으로 완벽합니다. 🥗 간단한 재료와 짧은 조리 시간으로 만들어 가족 식탁에 올리기 좋은 요리, 지금 바로 따라 해보세요! 😊✅ 재료 소개 (2~3인분)얼갈이배추: 1단들깨가루: 2큰술다진 마늘: 1작은술국간장: 1큰술참기름: 1큰술소금: 약간깨: 약간👉 신선한 얼갈이배추는 쿠팡에서 확인할 수 있습니다!✅ 준비 및 조리 방법1. 재료 손질얼갈이배추는 깨끗이 씻어 밑동을 자르고 먹기 좋은 크기로 자릅니다.끓는 물에 소금 약간을 넣고 얼갈이배추를 30초~1분 정도 살짝 데칩니다.데친 배추는 찬물에 헹군 뒤 물기를 꼭 짜서 준비합니다.2. 양념 만들기큰 볼에 들깨가루, 다진 마늘, 국간장, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념장을 .. 2024. 12. 11.
표고버섯꽈리고추볶음 레시피 간단하면서도 건강에 좋은 반찬, 표고버섯꽈리고추볶음을 소개합니다! 이 요리는 시간이 없을 때 빠르게 준비할 수 있으면서도 맛과 영양을 모두 잡을 수 있는 인기 메뉴입니다. 오늘은 여러분도 쉽게 따라 할 수 있도록 상세한 레시피를 공유할게요. 🥢✅ 재료 소개요리에 필요한 재료를 미리 준비해두세요! 🛒 아래 재료는 2인분 기준입니다. 표고버섯: 5개 꽈리고추: 한 줌 (약 20개) 다진 마늘: 1큰술 간장: 2큰술 올리고당: 1큰술 참기름: 1작은술 식용유: 2큰술 통깨: 약간 이 재료들은 쿠팡 최저가 구매 링크에서 쉽게 구매할 수 있어요. 💡 준비 방법표고버섯 손질하기: 버섯의 밑동을 제거하고 얇게 슬라이스해주세요. 꽈리고추 준비: 깨끗이 씻은 뒤, 끝부분을 살짝 잘라주세요. 이 .. 2024. 12. 11.
훈제오리 오일파스타: 감칠맛과 풍미 가득한 한 그릇 요리 훈제오리의 짭조름하고 고소한 맛이 오일 파스타와 완벽하게 어우러지는 훈제오리 오일파스타! 🍴 간단한 재료로도 고급스러운 맛을 낼 수 있는 레시피로, 특별한 날의 한 끼로도 딱입니다. 😊 🛒 준비 재료 (2인분)훈제오리: 150g 스파게티 면: 200g 마늘: 5쪽 양파: 1/2개 청양고추: 1개 (선택) 올리브오일: 3큰술 소금: 약간 후추: 약간 선택 재료파슬리가루: 약간 (토핑용) 레몬즙: 1작은술 (상큼함 추가) 🍳 조리 과정1. 스파게티 면 삶기끓는 물에 소금 1큰술을 넣고 스파게티 면을 넣어 포장지에 표기된 시간대로 삶아줍니다. 면이 익으면 체에 건져 물기를 빼고, 약간의 올리브오일을 뿌려 면이 달라붙지 않게 섞어줍니다.👉 TIP: 삶은 면수는 1/2컵 정도 남겨 .. 2024. 12. 11.
떠먹는 치즈감자: 부드럽고 고소한 간식 요리 따뜻하고 부드러운 감자 위에 쭉쭉 늘어나는 치즈를 얹은 떠먹는 치즈감자는 간단하지만 맛은 끝내주는 간식입니다. 🧀감자의 담백한 맛과 치즈의 고소함이 어우러져, 남녀노소 누구나 좋아할 완벽한 홈메이드 요리로 자리 잡았죠.오늘은 오븐 없이도 쉽게 만들 수 있는 떠먹는 치즈감자 레시피를 소개합니다. 부드러운 감자와 치즈의 조화, 지금 바로 느껴보세요! 😊📌 재료 준비 (2~3인분 기준)주요 재료감자 3개 (중간 크기)피자치즈 150g우유 1/2컵 (약 100ml)버터 1큰술양념 재료소금 약간후추 약간추가 재료 (선택사항)베이컨 2줄 (잘게 썰기)파슬리 가루 약간 (고명용)체다치즈 1장 (더 진한 치즈 풍미)떠먹는 치즈감자 만드는 법1️⃣ 감자 삶기감자의 껍질을 벗기고, 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다... 2024. 12. 11.
간단하고 담백한 밑반찬, 가지나물 가지는 부드러운 식감과 은은한 풍미로 많은 사랑을 받는 재료입니다. 오늘은 한국 가정식의 대표적인 밑반찬 중 하나인 가지나물을 소개해 드릴게요! 가지나물은 재료도 간단하고 조리도 쉬워 초보자도 쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 밥과 함께 먹으면 입안 가득 담백하고 깔끔한 맛을 느낄 수 있어요. 지금 바로 가지나물 레시피를 알아볼까요?재료 준비 🛒주요 재료가지: 2개대파: 1대양념 재료간장: 2큰술다진 마늘: 1작은술참기름: 1큰술깨소금: 약간소금: 약간1. 가지 손질하기 ✂️1️⃣ 깨끗이 씻기가지는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 꼭지를 제거합니다.2️⃣ 적당히 자르기가지를 길이로 반으로 자르고, 5~7cm 길이로 썰어줍니다.손으로 찢어주면 양념이 더 잘 배고 식감도 좋아집니다.2. 찌기 🍆1️⃣ 찜기에 .. 2024. 12. 11.
차돌박이찜: 부드럽고 풍미 가득한 한식 찜 요리! ✅ 차돌박이찜이란?차돌박이찜은 얇고 고소한 차돌박이를 부드럽게 찜으로 요리한 한국식 가정 요리입니다.차돌박이 특유의 풍미와 부드러운 식감에 각종 채소와 감칠맛 나는 양념이 더해져 남녀노소 누구나 좋아할 맛을 자랑하죠.특히 손님을 대접할 때나 특별한 날, 간단하지만 근사한 한상차림으로 딱 맞는 요리입니다. 오늘은 깊고 풍성한 맛을 살린 차돌박이찜 레시피를 알려드릴게요! 🍳 🛒 준비 재료4인 기준입니다.주재료차돌박이: 400g 무: 1/4개 당근: 1/2개 양파: 1개 대파: 1대 청양고추: 1개 (선택) 양념 재료간장: 5큰술 맛술: 2큰술 올리고당: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 참기름: 1큰술 후추: 약간 깨소금: 약간 🍳 조리 과정1️⃣ 재료 손질차돌박이 준비 차돌박이는.. 2024. 12. 11.
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