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오삼불고기 레시피! 반찬, 술안주, 손님초대 요리로 딱! ✅ 1. 매콤달콤한 오삼불고기, 모두를 사로잡는 맛오징어와 삼겹살이 만나 매콤달콤한 양념으로 맛을 낸 오삼불고기는 반찬, 술안주, 손님초대 요리로 완벽한 메뉴입니다.쫄깃한 오징어와 부드러운 삼겹살, 그리고 매콤한 양념이 어우러져 입맛을 돋우기에 딱 좋아요!지금부터 오삼불고기를 쉽고 맛있게 만드는 방법을 알려드릴게요.✅ 2. 재료 준비📋 필수 재료 (3~4인분 기준)오징어 2마리 (손질된 것)삼겹살 300g양파 1개 (슬라이스)대파 1대 (송송 썰기)당근 1/2개 (채 썰기)양배추 1/4통 (먹기 좋은 크기로 썰기)📋 양념 재료고추장 2큰술고춧가루 1큰술간장 2큰술설탕 1큰술다진 마늘 1큰술생강 1/2작은술 (선택)참기름 1큰술후추 약간물 3큰술👉 TIP: 더 매콤한 맛을 원한다면 청양고추 1~2개를.. 2024. 12. 12.
상큼하고 고소한 한 접시, 크래미 오이 숙주무침 오늘은 간단하지만 건강하고 맛있는 요리, 크래미 오이 숙주무침을 만들어볼게요! 이 요리는 아삭아삭한 숙주와 상큼한 오이, 그리고 부드러운 크래미가 어우러져 누구나 좋아할만한 메뉴예요. 한 끼 식사로도, 반찬으로도, 또는 다이어트 식단으로도 제격입니다. 무엇보다 만드는 과정이 간단하니 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있습니다. 지금부터 시작해볼까요? 😊 재료 준비 🛒주요 재료크래미(게맛살): 200g 오이: 1개 숙주나물: 200g 양념 재료소금: 1작은술 간장: 2큰술 참기름: 1큰술 식초: 1큰술 설탕: 1작은술 다진 마늘: 1작은술 깨소금: 약간 1. 재료 손질하기 🥒1️⃣ 오이 손질 오이는 깨끗이 씻은 뒤 길쭉하게 반으로 자릅니다. 씨를 살짝 제거한 후 얇게 채썰어주세요. .. 2024. 12. 12.
초간단 팽이버섯두부조림 레시피 부드러운 두부와 아삭한 팽이버섯이 만나 감칠맛 나는 팽이버섯두부조림! 이 건강한 요리는 밥반찬으로도, 간단한 한 끼로도 손색없습니다. 지금부터 누구나 따라 할 수 있는 초간단 레시피를 알려드릴게요. 😊 🛒 준비 재료 (2~3인분)두부: 1모 (약 300g) 팽이버섯: 1팩 대파: 1/2대 양파: 1/2개 양념 재료간장: 4큰술 고춧가루: 1큰술 다진 마늘: 1작은술 설탕: 1/2큰술 올리고당: 1큰술 참기름: 1큰술 깨: 약간 🍳 조리 과정1. 재료 손질하기두부는 한입 크기로 사각형 모양으로 썰어줍니다. 팽이버섯은 밑동을 제거한 뒤 가닥을 나눕니다. 양파는 얇게 채 썰고, 대파는 송송 썰어 준비합니다. 2. 두부 굽기프라이팬에 약간의 식용유를 두르고, 두부를 앞뒤로 노릇하.. 2024. 12. 12.
우삼겹 콩나물 불고기 레시피: 초간단 고소한 한 끼 ✅ 우삼겹 콩나물 불고기란?고소한 우삼겹과 아삭한 콩나물이 만나 완벽한 조화를 이루는 한국식 철판 불고기 요리입니다.이 요리는 집밥과 술안주 모두에 어울리며, 조리법이 간단해 초보자도 쉽게 따라 할 수 있습니다.특히 양념의 단짠 매콤한 맛이 우삼겹의 풍미를 극대화해 밥도둑 반찬으로 사랑받고 있죠!오늘은 누구나 쉽게 따라할 수 있는 우삼겹 콩나물 불고기 레시피를 소개합니다. 🍲🛒 준비 재료4인 기준입니다.주재료우삼겹: 400g콩나물: 300g양파: 1/2개대파: 1대청양고추: 1개 (선택 사항, 매콤하게 만들고 싶다면 추가)양념 재료간장: 4큰술고춧가루: 1큰술고추장: 1큰술설탕: 1큰술올리고당: 1큰술 (또는 꿀)다진 마늘: 1큰술참기름: 1큰술후추: 약간깨소금: 약간 (토핑용)🍳 조리 과정1️⃣ .. 2024. 12. 12.
감칠맛 가득 밥반찬, 애호박 새우마요 볶음 🥗 오늘의 완벽 밥반찬은?반찬 고민될 때 딱 떠오르는 메뉴가 있다면 얼마나 좋을까요? 오늘 소개할 애호박 새우마요 볶음은 감칠맛이 가득하고, 간단히 만들 수 있어 누구나 도전해 볼 수 있는 메뉴예요. 🥒 애호박의 부드러운 식감과 탱글탱글한 새우의 조화, 그리고 고소한 마요네즈가 더해지니 밥 한 공기 뚝딱 비우는 건 시간문제랍니다. 아이들부터 어른들까지 좋아할 맛, 지금 바로 함께 만들어볼까요? 🍚✨애호박 새우마요 볶음 레시피이 요리는 재료도 간단하고, 조리법도 쉽지만 결과는 정말 훌륭한 한 접시랍니다! 아래에서 단계별로 따라 해보세요.1️⃣ 준비 재료주재료애호박 1개새우 200g (중하 또는 냉동 새우)양파 1/2개다진 마늘 1큰술양념 재료마요네즈 2큰술간장 1큰술설탕 1/2큰술후추 약간선택 재료파.. 2024. 12. 12.
견과류 품은 멸치볶음: 고소함 가득 밥도둑 반찬! ✅ 견과류 멸치볶음이란?멸치볶음은 한국의 대표적인 밑반찬으로, 짭조름하고 고소한 맛 덕분에 밥 한 공기를 순삭하게 만드는 최고의 반찬입니다.여기에 고소한 견과류를 더하면 영양도 풍부해지고, 씹는 식감도 훨씬 즐거워집니다!특히 잔멸치를 사용해 만들면 더욱 간단하고 맛있는 밑반찬이 탄생하죠. 오늘은 손이 가요, 손이가~ 계속 먹고 싶게 만드는 견과류 품은 멸치볶음 레시피를 알려드릴게요! 🍳 🛒 준비 재료4인 기준입니다.주재료잔멸치: 100g 견과류: 50g (호두, 아몬드, 캐슈넛 등 취향에 따라 선택) 식용유: 2큰술 양념 재료간장: 2큰술 올리고당: 2큰술 설탕: 1큰술 다진 마늘: 1작은술 참기름: 1큰술 깨소금: 약간 후추: 약간 🍳 조리 과정1️⃣ 재료 손질잔멸치 준비 .. 2024. 12. 12.
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