본문 바로가기
반응형

분류 전체보기769

크래미에 깻잎을 말아 구운 향긋한 전요리, 크래미깻잎전 여러분, 오늘은 간단하면서도 멋진 한 접시를 완성할 수 있는 요리를 소개해 드릴게요! 바로 크래미깻잎전입니다. 🌿 부드러운 크래미와 향긋한 깻잎이 만나서 만들어내는 조화는 정말 환상적이에요. 특히, 손님 접대용이나 특별한 날의 밑반찬으로도 딱! 이 요리는 쉽게 만들 수 있으면서도 비주얼과 맛 모두를 사로잡을 수 있다는 점에서 인기 만점입니다. 지금부터 크래미깻잎전 만드는 법, 하나씩 알려드릴게요! 재료 준비 🍴먼저, 요리에 필요한 재료부터 살펴볼까요?주요 재료크래미(게맛살): 200g 깻잎: 10장 달걀: 2개 부침가루: 5큰술 빵가루: 1컵 양념 재료소금: 약간 후추: 약간 식용유: 적당량 1. 재료 손질 🧑‍🍳1️⃣ 크래미 준비하기 크래미는 하나씩 떼어낸 뒤 손으로 부드럽게 .. 2024. 12. 12.
감자볶음 레시피: 간단하고 맛있게 만드는 법 ✅ 감자볶음이란?감자볶음은 쉽고 간단하게 만들 수 있는 대표적인 반찬으로, 담백한 감자의 맛과 고소한 식감을 즐길 수 있는 요리입니다.한국 가정식에서 빠지지 않는 인기 반찬으로, 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴죠!오늘은 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 감자볶음 레시피를 알려드릴게요. ✨🛒 준비 재료4인 기준입니다.감자: 3개 (중간 크기)양파: 1/2개당근: 1/4개 (선택 사항)식용유: 2큰술소금: 1/2작은술다진 마늘: 1/2작은술참기름: 1작은술깨소금: 약간 (토핑용)후추: 약간🍳 조리 과정1️⃣ 재료 손질하기감자 손질감자를 껍질을 벗긴 후 얇게 채썰어 주세요.썰어둔 감자는 전분기를 제거하기 위해 찬물에 5분 정도 담가두세요.👉 전분기를 제거하면 볶을 때 감자가 서로 달라붙지 않고 부드럽게 익습니.. 2024. 12. 12.
콩나물무국 (담백하고 해장에 좋은 아침국) 아침을 여는 최고의 한 그릇아침에 든든하면서도 속을 편안하게 채워주는 국이 있다면 어떨까요? 특히 전날 과음으로 피곤한 속을 달래주는 데는 콩나물무국만한 게 없습니다! 콩나물의 시원한 맛과 무의 깔끔한 단맛이 어우러진 이 국은 정말 매일 먹어도 질리지 않을 만큼 담백하고 건강에도 좋아요. 오늘은 누구나 따라 할 수 있도록 쉽고 간단한 레시피를 준비했습니다. 🥬🍲콩나물무국 만드는 법콩나물무국은 재료도 간단하고 조리 시간도 짧아 바쁜 아침에도 금방 만들 수 있는 메뉴예요. 아래에서 단계별로 함께 만들어볼까요?1️⃣ 재료 준비하기필수 재료 콩나물 200g 무 150g 대파 1대 다진 마늘 1큰술 국간장 1큰술 소금 약간 참기름 1큰술 선택 재료 (맛을 더하고 싶다면!) 다시마 1조각 (10.. 2024. 12. 12.
베이컨 떡말이: 초간단 인기 간식 레시피 쫀득한 떡과 짭조름한 베이컨이 어우러지는 베이컨 떡말이는 남녀노소 모두가 좋아하는 간식입니다! 🍡 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있어 집들이, 파티, 아이들 간식으로도 제격이에요. 지금 바로 만들어볼까요? 😊 🛒 준비 재료 (2~3인분)떡볶이 떡: 15개 베이컨: 15줄 올리브오일: 약간 양념 재료 (선택)간장: 1큰술 올리고당: 1/2큰술 케첩: 1큰술 고춧가루: 약간 (매운맛 추가용) 🍳 조리 과정1. 재료 손질하기떡볶이 떡은 끓는 물에 살짝 데쳐 쫀득하게 만들어줍니다.👉 TIP: 떡이 딱딱하면 뜨거운 물에 1~2분 데치거나 전자레인지에서 30초 데워주세요. 베이컨은 떡을 감쌀 수 있는 길이로 반으로 자릅니다. 2. 떡말이 만들기떡볶이 떡을 베이컨으로 돌돌 말아줍니다. 끝.. 2024. 12. 12.
다이어트 식단에 딱! 원팬 양파 볶음밥 레시피 원팬 양파 볶음밥은 간단하고 빠르게 만들 수 있는 저칼로리 한 끼로, 다이어트 식단에 넣기 좋은 메뉴입니다. 🥗 양파의 단맛과 고소한 밥이 어우러져 맛있으면서도 부담 없는 한 그릇 요리를 지금 바로 시작해보세요! 😊 🛒 준비 재료 (1인분)현미밥: 1공기 (약 150g) 양파: 1/2개 당근: 1/4개 (선택) 달걀: 1개 대파: 약간 올리브오일: 1큰술 양념 재료간장: 1큰술 참기름: 1작은술 소금: 약간 후추: 약간 🍳 조리 과정1. 재료 손질하기양파는 잘게 다지고, 당근도 작은 크기로 깍둑썰기 합니다. 대파는 송송 썰어 준비합니다.👉 TIP: 다이어트를 위해 채소를 다양하게 추가해도 좋아요! (애호박, 브로콜리 등) 2. 양파 볶기프라이팬에 올리브오일 1큰술을 두르고.. 2024. 12. 12.
굴소스 어묵 소세지 볶음: 초간단 밥도둑 반찬 만들기! ✅ 굴소스 어묵 소세지 볶음이란?어묵과 소세지에 고소한 굴소스를 더해 볶아낸 한국식 간단 반찬입니다.짭조름하고 달콤한 양념 덕분에 밥도둑으로 불릴 정도로 밥과 환상의 궁합을 자랑합니다.재료도 간단하고, 조리 시간도 짧아 초보 요리사도 성공할 수 있는 메뉴랍니다!오늘은 누구나 따라 할 수 있는 굴소스 어묵 소세지 볶음 레시피를 알려드릴게요. 🍽️🛒 준비 재료4인 기준입니다.주재료어묵: 200g (사각 어묵 또는 일반 어묵)비엔나 소세지: 150g양파: 1/2개당근: 1/4개대파: 1대양념 재료굴소스: 1큰술간장: 1큰술올리고당: 1큰술 (또는 설탕 1큰술)다진 마늘: 1작은술참기름: 1작은술후추: 약간깨소금: 약간 (토핑용)🍳 조리 과정1️⃣ 재료 손질어묵어묵은 한입 크기로 먹기 좋게 썰어주세요.소세.. 2024. 12. 12.
반응형

티스토리툴바