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카레 버터 새우 볶음 레시피 풍미 가득한 간단 요리 ✅ 고소한 버터와 향긋한 카레가 만나 새우의 감칠맛을 한층 끌어올리는 카레 버터 새우 볶음!밥반찬, 술안주, 간단한 다과까지 활용 가능한 만능 요리입니다. 특별한 재료 없이도 손쉽게 따라 할 수 있는 레시피를 지금 소개합니다. 😊 📌 재료 준비 (2~3인분 기준)기본 재료새우: 300g (껍질 제거 또는 손질된 냉동 새우) 버터: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 카레가루: 1큰술 간장: 1큰술 올리고당(또는 꿀): 1큰술 소금: 약간 후추: 약간 파슬리 가루: 약간 (선택) 💡 요리 순서1️⃣ 새우 손질새우는 껍질을 벗기고 등 쪽 내장(검은 선)을 제거해 깨끗이 씻어줍니다. 물기를 제거한 새우에 소금, 후추를 약간 뿌려 밑간을 해줍니다. 10분 정도 두어 밑간이 배도록 합니다. 2.. 2024. 12. 18.
감칠맛 가득 굴소스 카레볶음밥 레시피 카레의 향긋함과 굴소스의 감칠맛이 더해져 환상적인 조화를 이루는 굴소스 카레볶음밥! 간단하면서도 색다른 볶음밥을 즐기고 싶다면 이 레시피를 따라 해보세요. 한 그릇 요리로도 딱 좋아요.📌 굴소스 카레볶음밥 재료 준비주요 재료밥: 1공기양파: 1/2개당근: 1/4개대파: 약간계란: 1개다진 돼지고기 또는 닭가슴살: 100g (생략 가능)양념 재료굴소스: 1큰술카레가루: 1큰술간장: 1작은술식용유: 1큰술소금, 후추: 약간깨소금: 약간🥘 굴소스 카레볶음밥 만드는 법1️⃣ 재료 손질하기양파와 당근은 잘게 다져 주세요.대파는 송송 썰어 준비합니다.계란은 풀어서 스크램블로 준비하거나 따로 볶아도 좋아요.2️⃣ 재료 볶기팬에 식용유를 두르고 중불에서 대파를 볶아 향을 내주세요.다진 고기를 넣고 소금과 후추로 간.. 2024. 12. 18.
버터갈릭새우 레시피: 향긋하고 고소한 요리 버터갈릭새우는 풍미 가득한 버터와 향긋한 마늘이 어우러져 새우 본연의 맛을 살린 요리입니다. 조리 시간이 짧고 간단해 술안주, 메인요리, 파티 음식으로도 제격이에요! 오늘은 버터갈릭새우를 쉽고 맛있게 만드는 방법을 소개합니다. ✅ 재료 준비 (2~3인분 기준)기본 재료새우(중하 또는 대하): 300g 마늘: 6~8알 (다지거나 얇게 슬라이스) 버터: 2큰술 올리브오일: 1큰술 파슬리 (생 또는 건조): 약간 양념 재료소금: 1작은술 후춧가루: 약간 레몬즙: 1큰술 고춧가루 (선택): 1작은술 ➡️ TIP: 취향에 따라 파스타, 바게트와 함께 곁들이면 한 끼 식사로도 좋습니다! 🥣 조리 방법1. 새우 손질하기새우는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비합니다. 껍질이 있는 경우: 머리를 떼고.. 2024. 12. 17.
새송이버섯 조림 레시피: 쫄깃하고 감칠맛 가득한 밑반찬 ✅ 쫄깃한 새송이버섯으로 만드는 간단한 조림 요리!새송이버섯은 식감이 쫄깃하고 감칠맛이 뛰어나 고기 대용으로도 인기가 많습니다. 오늘은 밥반찬이나 다이어트 식단으로도 좋은 새송이버섯 조림 레시피를 소개할게요. 누구나 쉽게 만들 수 있으니 바로 따라 해보세요! 🍳 📋 재료 준비 (2인분 기준)새송이버섯: 3~4개 (먹기 좋은 크기로 썰기) 간장: 3큰술 물: 3큰술 설탕: 1큰술 올리고당: 1큰술 (꿀로 대체 가능) 다진 마늘: 1작은술 참기름: 1작은술 통깨: 약간 대파: 약간 (송송 썰기) ✅ 팁: 새송이버섯은 길게 썰면 더 쫄깃한 식감을 즐길 수 있어요. 🥄 조리 방법1. 새송이버섯 손질하기새송이버섯은 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 길게 1~2cm 두께로 썰어줍니다. 너무 .. 2024. 12. 17.
깐풍만두 레시피 바삭하고 매콤한 별미 요리 ✅ 바삭하게 튀긴 만두에 매콤달콤한 깐풍 소스를 입혀 맛과 식감 모두 완벽한 깐풍만두!냉동만두로 간단하게 만들 수 있어 야식, 술안주, 아이들 간식까지 활용도가 높은 요리입니다. 지금 바로 따라 해보세요! 😊 📌 재료 준비 (2~3인분 기준)기본 재료만두: 냉동 만두 10~12개 (군만두 또는 찐만두 모두 가능) 대파: 1대 양파: 1/2개 청양고추: 1개 (매운맛 조절 가능) 마늘: 3쪽 (다진 마늘) 식용유: 충분히 (튀김용) 깐풍 소스간장: 2큰술 고추기름: 1큰술 설탕: 1큰술 식초: 1큰술 굴소스: 1/2큰술 물: 2큰술 전분물: 1큰술 (전분 1: 물 2 비율로 섞음) 💡 요리 순서1️⃣ 만두 튀기기냉동 만두를 준비하고, 기름을 두른 팬이나 에어프라이어에서 바삭하.. 2024. 12. 17.
든든하고 고소한 감자새우덮밥 레시피 감자의 부드러움과 새우의 탱글탱글함이 만난 감자새우덮밥! 간단한 재료로 만들 수 있으면서도 영양 만점인 메뉴예요. 한 그릇만으로도 든든한 한 끼를 해결할 수 있답니다.📌 감자새우덮밥 재료 준비주요 재료밥: 1공기감자: 1개 (중간 크기)새우: 10마리 (중하 크기, 껍질 제거)양파: 1/2개당근: 1/4개대파: 약간양념 재료간장: 1큰술굴소스: 1큰술다진 마늘: 1작은술물: 1/2컵 (100ml)후추: 약간식용유: 1큰술참기름: 1작은술전분물: 1큰술 (전분 1: 물 1 비율)🥘 감자새우덮밥 만드는 법1️⃣ 재료 손질하기감자는 껍질을 벗기고 깍둑썰기 해주세요.양파와 당근은 감자와 비슷한 크기로 썰어줍니다.새우는 깨끗이 씻고 물기를 제거한 뒤 소금과 후추로 밑간해 주세요.2️⃣ 감자와 채소 볶기달군 팬.. 2024. 12. 17.
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