반응형 #칼국수집배추겉절이 #배추겉절이 #한식반찬 #아삭한반찬 #간단레시피1 칼국수집 배추겉절이 레시피: 새콤달콤한 밥도둑 반찬 칼국수와 찰떡궁합, 배추겉절이 🌟칼국수 집에서 한 번쯤 먹어본 새콤달콤하고 아삭한 배추겉절이!집에서도 간단한 재료로 그 맛을 재현할 수 있습니다.칼국수는 물론, 밥반찬으로도 손색없는칼국수집 스타일 배추겉절이 레시피를 지금 소개합니다. 😊 재료 준비 🛒알배추 1포기 (또는 작은 배추 1/2포기) 쪽파 5대 (또는 대파 약간) 고춧가루 3큰술 다진 마늘 1큰술 생강 약간 (다진 것, 선택) 설탕 2큰술 액젓 2큰술 (멸치액젓 또는 까나리액젓) 참기름 1큰술 통깨 1큰술 소금 약간 요리 과정 👩🍳1. 배추 손질하기 🥬배추는 한입 크기로 썰어 깨끗이 씻어줍니다. 소금 2큰술을 뿌려 15분 정도 절입니다.(중간에 한두 번 뒤집어 고루 절여주세요.) 절여진 배추는 찬물에 헹궈 물.. 2024. 12. 20. 이전 1 다음 반응형