반응형 #오이고추무침 #여름반찬 #된장무침 #간단레시피 #한국가정식1 여름반찬 아삭오이고추 만능된장무침 레시피 더운 여름, 상큼하고 아삭한 오이고추와 고소한 된장의 조합으로 간단하게 즐길 수 있는 반찬을 소개합니다! 🍚 아삭오이고추 만능된장무침은 밥반찬으로도, 고기 요리에 곁들일 상차림으로도 손색없어요. 5분이면 뚝딱 만들 수 있는 초간단 레시피를 확인해보세요. 😊 🛒 준비 재료 (2~3인분)오이고추: 10개 된장: 2큰술 고추장: 1큰술 다진 마늘: 1작은술 참기름: 1큰술 깨: 1작은술 올리고당: 1/2큰술 (또는 꿀) 🍳 레시피1. 오이고추 손질하기오이고추를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 꼭지를 살짝 잘라내고, 먹기 좋은 2~3cm 크기로 어슷 썰어줍니다.👉 TIP: 고추씨가 너무 많으면 제거해도 좋지만, 씨가 식감과 영양을 살려줍니다. 2. 만능된장 양념장 만들기작은 볼에 된장.. 2024. 12. 9. 이전 1 다음 반응형