반응형 #아구튀김 #튀김요리 #바삭한요리 #홈파티레시피 #고급요리 #간단요리1 바삭한 매력! 아구튀김 레시피 쫄깃한 아구 살과 바삭한 튀김옷의 완벽한 조합, 아구튀김! 특별한 날 또는 간단한 홈파티 메뉴로 제격입니다. 오늘은 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 아구튀김 레시피를 알려드릴게요. 🥢✨ 📌 준비 재료 (2인분 기준)주재료아구(아귀) 살코기: 300g 튀김가루: 1컵 전분가루(또는 감자전분): 1/2컵 계란: 1개 소금: 1/2작은술 후추: 약간 레몬 또는 라임: 1개 튀김 반죽얼음물: 1컵 튀김가루: 1/2컵 부재료 (선택)고구마: 1개 (슬라이스) 단호박: 슬라이스 몇 조각 브로콜리: 몇 송이 소스 재료타르타르 소스: 적당량 스위트칠리 소스: 적당량 🛠 아구튀김 만드는 법1️⃣ 아구 손질아구 핏물 제거 아구 살코기를 찬물에 5분 정도 담가 핏물을 제거합니다. 키친타올로.. 2024. 12. 8. 이전 1 다음 반응형