반응형 #북어콩나물해장국 #해장국레시피 #속풀이국 #북어요리 #콩나물요리 #한식레시피 #집밥레시피 #해장국만드는법 #국물요리 #겨울요리1 시원하고 개운한 북어콩나물해장국 레시피: 속풀이 국물의 정석 북어콩나물해장국은 담백한 북어와 아삭한 콩나물이 어우러져 속을 시원하게 풀어주는 해장국입니다. 깔끔한 국물 맛 덕분에 숙취 해소와 몸보신에 좋은 국으로, 아침 식사나 속풀이용으로 제격입니다. 지금부터 집에서 손쉽게 만들 수 있는 북어콩나물해장국 레시피를 소개합니다.📌 재료 준비 (4인분 기준)메인 재료북어채: 100g 콩나물: 300g 무: 1/4개 (약 200g) 대파: 1대 청양고추: 1~2개 (선택) 계란: 2개 (선택) 양념 재료다진 마늘: 1큰술 국간장: 3큰술 고춧가루: 1큰술 (선택) 참기름: 1큰술 후추: 약간 소금: 적당량 물: 약 2L 🍳 북어콩나물해장국 만드는 법1. 북어채 손질북어채는 흐르는 물에 살짝 헹궈 불순물 제거 후, 먹기 좋은 크기로 자릅니다. .. 2024. 12. 5. 이전 1 다음 반응형