반응형 #베트남음식 #쌀국수 #퍼 #칼국수 #홈쿡 #아시아요리 #소고기요리 #국민음식1 베트남 대표 음식, 베트남 칼국수 퍼(Phở) 레시피! 베트남을 대표하는 국민 음식, 퍼(Phở)! 😍 쫄깃한 칼국수 면발과 깊고 진한 육수가 어우러져 아침 식사로도 사랑받는 요리입니다. 퍼는 간단한 재료로도 만들 수 있어 집에서 즐기기에 딱 좋은 음식인데요. 오늘은 베트남 현지의 맛을 최대한 살린 베트남 칼국수 레시피를 소개합니다! 🏡✨🧾 재료 준비하기 (2~3인분 기준)주재료쌀국수(혹은 칼국수 면): 200g소고기: 양지머리 300g (혹은 사태)숙주나물: 1컵양파: 1/2개 (슬라이스)라임 또는 레몬: 1/2개고수(선택): 한 줌청양고추: 1개 (선택)육수 재료물: 2리터계피 스틱: 1개팔각(스타 아니스): 2개정향: 4개생강: 1조각 (슬라이스)양파: 1개 (반 갈라 준비)대파: 1대 (흰 부분만)소금: 1큰술설탕: 1큰술피쉬 소스(액젓): 2큰.. 2024. 12. 8. 이전 1 다음 반응형