반응형 #두부깻잎찜 #한국음식 #건강요리 #간단레시피 #한식반찬 #집밥1 두부깻잎찜 레시피: 담백하고 건강한 한식 반찬 두부깻잎찜은 부드러운 두부와 향긋한 깻잎의 조화가 돋보이는 간단한 찜 요리입니다.짭조름한 양념이 스며든 두부와 깻잎이 가벼운 한 끼나 반찬으로 제격입니다. 1. 재료 준비 (2~3인분 기준) 🛒기본 재료두부: 1모 (약 300g, 단단한 두부 추천) 깻잎: 15장 양파: 1/2개 (채 썰기) 양념 재료간장: 3큰술 고춧가루: 1큰술 다진 마늘: 1큰술 참기름: 1큰술 설탕: 1작은술 물: 1/2컵 (약 100ml) 깨소금: 약간 2. 조리 순서 🍳1️⃣ 재료 손질두부 손질 두부를 1cm 두께로 도톰하게 썰어줍니다. 키친타월로 물기를 제거합니다. 깻잎 손질 깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 양파 준비 양파를 얇게 채 썰어 준비합니다. 2️⃣ 양념장 만들기양념 혼합 .. 2024. 12. 25. 이전 1 다음 반응형