반응형 #굴전 #굴요리 #통영굴 #겨울굴 #굴요리레시피 #냉동굴 #굴전만드는법 #굴활용요리 #바삭한굴전 #겨울별미1 굴전 만드는 법 통영굴로 간단하고 맛있게! 겨울철 별미 중 하나인 굴전,특히 통영굴로 만든 굴전은 신선하고 고소한 맛이 일품입니다.냉동 굴을 활용하면 계절과 상관없이 간편하게 만들 수 있어 누구나 따라 하기 쉬운 요리입니다.오늘은 바삭하면서도 부드러운 굴전 만드는 법을 소개합니다.굴전의 매력에 빠져보세요!🦪 굴전 재료 준비주재료생굴 또는 냉동굴: 300g (통영굴 추천)달걀: 2개부침가루: 1/2컵식용유: 적당량선택 재료부추: 약간 (굴전의 풍미를 더해줌)소금: 1/4작은술후추: 약간홍고추: 1개 (장식용)💡 TIP:냉동굴을 사용한다면 조리 전에 해동 후 흐르는 물에 깨끗이 헹구세요.굴 특유의 비린 맛이 걱정된다면 소금물에 굴을 담갔다가 가볍게 헹구면 비린내가 줄어듭니다.🧑🍳 굴전 만드는 법: 단계별 레시피1️⃣ 굴 세척 및 준비생굴이나.. 2024. 11. 23. 이전 1 다음 반응형