반응형 #갈비찜 #할머니손맛 #명절요리 #소갈비찜 #집밥레시피1 할머니 손맛 갈비찜 레시피 어릴 적 특별한 날이면 할머니가 해주시던 갈비찜의 맛, 기억하시나요? 달달하고 짭조름한 양념이 갈비 속까지 스며든 깊은 맛은 온 가족이 함께하는 식탁의 중심이었죠. 오늘은 할머니의 손맛을 떠올리게 하는 갈비찜 레시피를 알려드릴게요. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 상세하게 설명드릴게요! ✨🛒 준비 재료4인 가족 기준입니다. 😋소갈비: 1kg무: 1/4개 (한 입 크기로 썰기)당근: 1개 (굵게 썰기)감자: 2개 (굵게 썰기)표고버섯: 5-6개 (슬라이스 또는 통으로)양파: 1개 (굵게 썰기)대파: 1대 (어슷 썰기)청양고추: 1-2개 (선택)양념장 재료간장: 6큰술설탕: 2큰술참기름: 1큰술다진 마늘: 2큰술맛술: 2큰술후추: 약간생강즙: 1작은술 (선택)배즙: 1/2컵 (또는 갈은 배 사용)물: .. 2024. 12. 8. 이전 1 다음 반응형