반응형 #간장뼈찜 #돼지등뼈요리 #밥도둑요리 #간장찜 #찜요리 #집밥레시피 #한국식찜요리 #돼지고기요리 #간장양념 #매콤간장찜1 부드럽고 짭조름한 간장 뼈찜 레시피: 밥도둑 찜 요리의 정석 간장 뼈찜은 돼지 등뼈를 사용해 진한 간장 양념에 부드럽게 졸여낸 한국식 찜 요리로, 짭조름하면서도 달콤한 맛이 밥과 찰떡궁합입니다. 오늘은 밥도둑 간장 뼈찜을 집에서도 쉽게 만들 수 있는 방법을 소개합니다. 반찬, 술안주로도 완벽한 메뉴입니다!📌 재료 준비 (4인분 기준)메인 재료돼지 등뼈: 1.5kg 감자: 2개 양파: 1개 대파: 2대 청양고추: 2개 홍고추: 1개 깻잎: 한 줌 (선택) 생강: 1조각 (생략 가능) 양념 재료간장: 6큰술 맛술(미림): 3큰술 설탕: 2큰술 올리고당(또는 물엿): 1큰술 다진 마늘: 2큰술 다진 생강: 1작은술 (생략 가능) 후추: 약간 물: 2컵 (약 400ml) 참기름: 1큰술 통깨: 약간 🍳 간장 뼈찜 만드는 법1. 돼지 등.. 2024. 12. 7. 이전 1 다음 반응형