반응형 간장 마리네이드1 집에서 간편하게 만드는 백종원 튀긴 돼지갈비 레시피 안녕하세요! 오늘은 백종원 셰프님의 특별 레시피로 튀긴 돼지갈비를 만들어 볼게요. 😊 돼지목살로 손쉽게 만들어지는 이 요리는 간단하면서도 정말 맛있답니다. 함께 시작해 볼까요? 🍳📋 재료 준비먼저 필요한 재료를 확인해 주세요.주재료돼지목살 500g (어깨살, 앞다리살로 대체 가능)튀김가루물식용유마리네이드 재료물 4큰술간장 4큰술설탕 2큰술맛술 4큰술다진 마늘 1큰술생강 약간참기름 1큰술후추 약간소스는 취향에 따라 준비! 타르타르, 양꼬치 소스, 달콤 매운 소스를 추천드려요. 🍯🧑🍳 만드는 과정1️⃣ 돼지고기 준비하기돼지목살을 손바닥 크기로 썰어 준비해 주세요.결에 따라 고기를 가볍게 칼집을 내주면 더 부드러운 식감을 즐길 수 있어요! (굳이 안 해도 괜찮아요~😉)2️⃣ 마리네이드 만들기준비.. 2024. 12. 7. 이전 1 다음 반응형