반응형 #전복야채볶음 #건강요리 #한식레시피 #간단요리 #해산물요리 #집밥1 전복 야채볶음 레시피: 부드럽고 고소한 건강 요리 전복 야채볶음은 쫄깃한 전복과 신선한 채소가 어우러진 담백하면서도 고소한 요리입니다.재료 본연의 맛을 살리면서도 손쉽게 만들 수 있어 건강한 한 끼로 제격입니다. 1. 재료 준비 (2~3인분 기준) 🛒기본 재료전복: 5~6마리 양파: 1/2개 (채 썰기) 당근: 1/2개 (채 썰기) 애호박: 1/2개 (반달 모양으로 썰기) 대파: 1대 (어슷 썰기) 마늘: 4쪽 (편으로 썰기) 양념 재료간장: 2큰술 굴소스: 1큰술 참기름: 1큰술 올리브유 또는 식용유: 2큰술 소금: 약간 후추: 약간 통깨: 약간 2. 조리 순서 🍳1️⃣ 전복 손질전복 세척 전복은 솔로 껍질 표면을 깨끗이 문질러 씻어줍니다. 껍질과 살 사이에 숟가락을 넣어 살을 분리합니다. 내장 제거 전복 내장은 떼.. 2024. 12. 23. 이전 1 다음 반응형