반응형 #육개장 #전통요리 #한식레시피 #얼큰한국물 #집밥 #보양식1 전통 육개장 레시피 깊고 얼큰한 국물의 정석! 육개장은 한국 전통 국물요리로, 진한 육수와 얼큰한 양념이 어우러져 특별한 맛을 자랑합니다.밥 한 공기를 순식간에 비우게 만드는 마성의 요리, 집에서도 손쉽게 만들어 보세요! 🍲 📌 준비 재료 (4인분 기준)주재료소고기 양지머리: 500g 대파: 4대 숙주나물: 200g 고사리(삶은 것): 200g 토란대(삶은 것): 200g 무: 1/4개 (200g) 달걀: 1개 양념 재료고춧가루: 4큰술 다진 마늘: 2큰술 간장(국간장): 3큰술 참기름: 2큰술 소금: 적당량 후추: 약간 육수 재료물: 2.5L 대파 뿌리: 2개 통마늘: 6알 양파: 1개 생강: 1톨 🛠 전통 육개장 만드는 법1️⃣ 소고기 육수 준비소고기 손질 양지머리는 찬물에 1시간 이상 담가 핏물을 제거합.. 2024. 12. 7. 이전 1 다음 반응형