반응형 #왕갈비탕 #갈비탕레시피 #국물요리 #보양식 #집밥레시피 #소갈비요리 #갈비요리1 진한 국물의 왕갈비탕 레시피 집에서도 제대로 만들자! 추운 날씨에 몸과 마음을 따뜻하게 녹여줄 왕갈비탕!갈비와 한약재의 깊은 맛이 어우러진 국물 요리로, 손님 상차림에도 딱입니다.왕갈비탕 레시피, 지금 바로 시작해볼까요? 🛒 준비 재료주재료소갈비: 2kg 무: 1/2개 (약 300g) 양파: 1개 대파: 2대 마늘: 10쪽 생강: 1쪽 육수용 재료다시마: 10cm 크기 1장 건표고버섯: 3개 통후추: 1큰술 물: 약 3L 양념 재료국간장: 3큰술 소금: 적당량 후추: 약간 고명 재료대파: 1대 (얇게 썰기) 당면: 100g (선택 사항) 👩🍳 왕갈비탕 레시피1️⃣ 소갈비 손질하기갈비 핏물 제거 찬물에 갈비를 2~3시간 담가 핏물을 빼주세요. 중간에 물을 2~3번 갈아주면 더 효과적입니다. 갈비 끓이기 끓는 물에 소.. 2024. 12. 7. 이전 1 다음 반응형