반응형 #오이지 #전통밑반찬 #여름반찬 #오이지활용법 #한국요리1 오이지 레시피: 여름철 대표 밑반찬의 모든 것 🌟 오이지의 매력, 알고 계신가요?오이지는 여름철 밥상에 빠질 수 없는 한국의 전통 밑반찬입니다. 오이 특유의 아삭한 식감과 짭조름한 맛이 더운 날씨에도 입맛을 돋워줍니다. 또한, 간단한 재료와 쉬운 방법으로 오래 두고 먹을 수 있어 실용적인 반찬으로 손꼽히죠. 오늘은 오이지를 담그는 법과 활용 팁까지 소개해드릴게요. 🥰🔥 오이지 담그기와 활용법1. 오이지의 매력아삭한 식감: 제대로 담근 오이지는 입안에서 톡톡 씹히는 맛이 일품입니다.간편한 저장: 한 번 담가두면 오랫동안 즐길 수 있어요.다양한 활용법: 무침, 국수, 볶음 등 여러 방식으로 즐길 수 있습니다.2. 오이지 재료 준비 🛒기본 재료오이 (백오이) 20개굵은 소금 1컵물 2L설탕 1컵식초 1컵선택 재료고추 2-3개 (칼칼한 맛을 원할 경.. 2024. 12. 19. 이전 1 다음 반응형