반응형 #오이무침 #초간단반찬 #한식레시피 #상큼한요리 #아삭한반찬 #다이어트반찬1 오이무침: 상큼하고 아삭한 반찬 레시피 🥒 오이무침이란?오이무침은 아삭한 오이와 매콤달콤한 양념이 어우러진 한국의 대표적인 반찬 중 하나입니다. 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있어 바쁜 날에도 부담 없이 준비할 수 있는 요리죠. 🍽️ 오늘은 누구나 따라 할 수 있는 쉽고 맛있는 오이무침 레시피를 소개해드릴게요!🛒 준비 재료✨ 기본 재료오이 2개소금 1/2큰술양파 1/2개 (슬라이스)다진 대파 1큰술🌶️ 양념 재료고춧가루 1큰술설탕 1/2큰술식초 1큰술다진 마늘 1작은술간장 1큰술참기름 1큰술통깨 약간👩🍳 만드는 법1️⃣ 오이 손질오이를 깨끗이 씻은 뒤, 양 끝을 자르고 얇게 어슷썰기합니다.👉 TIP: 오이 껍질이 거슬린다면 격자로 일부만 벗겨내도 좋아요.썰어둔 오이에 소금을 넣고 5~10분 정도 절여줍니다.👉 TIP: 절인 뒤.. 2024. 12. 29. 이전 1 다음 반응형