반응형 #연근참깨샐러드 #건강요리 #다이어트식단 #샐러드레시피 #한식반찬 #아삭한식감1 연근참깨샐러드 레시피: 아삭하고 고소한 건강 샐러드 연근참깨샐러드는 아삭한 연근과 고소한 참깨 드레싱이 어우러진 상큼한 요리입니다.간단하게 만들 수 있으면서도 건강을 챙길 수 있는 메뉴로, 반찬이나 다이어트 식단에도 딱 맞습니다. 1. 재료 준비 (2~3인분 기준) 🛒기본 재료연근: 200g 어린잎채소 또는 샐러드 믹스: 한 줌 당근: 1/4개 (채 썰기) 드레싱 재료참깨: 2큰술 (볶은 것) 마요네즈: 2큰술 간장: 1큰술 레몬즙: 1큰술 설탕: 1작은술 참기름: 1작은술 2. 조리 순서 🍳1️⃣ 연근 손질껍질 제거 연근의 껍질을 감자칼로 벗깁니다. 슬라이스 연근을 2~3mm 두께로 얇게 썹니다. 끓는 물에 데치기 물에 식초 1큰술을 넣고 연근을 2~3분간 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 데치면 아린 맛이 없어지.. 2024. 12. 25. 이전 1 다음 반응형