반응형 #설렁탕레시피 #진한국물요리 #사골요리 #한국전통음식 #집밥레시피 #한식레시피 #설렁탕만드는법 #고기요리 #겨울요리 #설렁탕국물1 깊고 진한 국물 맛! 설렁탕 레시피: 집에서 즐기는 전통 한식 설렁탕은 소뼈와 고기를 오랜 시간 끓여낸 진한 국물과 부드러운 고기가 어우러진 한국 전통 음식입니다. 영양가가 높고 속을 든든하게 채워주는 음식으로 집에서 직접 끓여내는 설렁탕은 그 깊은 맛이 더욱 특별합니다. 오늘은 집에서 쉽게 따라 할 수 있는 설렁탕 레시피를 소개합니다.📌 재료 준비 (4~6인분 기준)메인 재료소 사골뼈: 2kg 소 도가니: 500g (선택) 양지머리: 500g 대파: 3대 마늘: 10쪽 생강: 1조각 (선택) 무: 1/2개 (약 300g) 양념 재료 (개인 취향에 따라 추가)소금: 적당량 후추: 적당량 국간장: 약간 다진 파: 약간 다진 마늘: 약간 🍳 설렁탕 만드는 법1. 사골뼈 손질사골뼈는 흐르는 찬물에 4~5시간 동안 담가 핏물을 제거합니다. 핏물이.. 2024. 12. 7. 이전 1 다음 반응형