반응형 #선지해장국 #한국전통음식 #해장국레시피 #집밥레시피 #한식요리 #숙취해소 #국물요리 #건강요리 #한끼식사 #홈쿡1 얼큰하고 든든한 선지해장국 레시피! 🥘 선지해장국이란?선지해장국은 소의 선지(응고된 피)를 사용해 만든 전통 한국 국물 요리로, 얼큰하고 진한 국물이 특징입니다. 특히 숙취 해소와 속을 든든하게 채우는 데 제격인 메뉴로 사랑받고 있습니다. 고소한 선지와 다양한 채소가 어우러진 선지해장국을 집에서도 쉽게 만들어보세요!📌 1. 재료 소개✅ 주재료선지 300g콩나물 150g무 1/4개 (약 200g)대파 1대부추 한 줌청양고추 2개✅ 육수 재료소 뼈 또는 사골육수 1.5L (시판 육수 가능)물 2컵 (필요 시 조절)✅ 양념 재료고춧가루 2큰술된장 1큰술다진 마늘 1큰술국간장 2큰술소금, 후추 약간👉 재료는 쿠팡 최저가 구매 링크에서 바로 준비하세요!📌 2. 선지해장국 만드는 방법1) 선지 손질시판 선지는 깨끗이 씻어 끓는 물에 살짝 데쳐.. 2025. 1. 2. 이전 1 다음 반응형