반응형 #대만음식 #곱창국수 #대창면선 #대만길거리음식 #대만레시피 #홈쿡 #아시아요리1 대만의 인기 메뉴, 곱창 국수 레시피 대만을 여행했다면 한 번쯤 먹어봤을 대만의 국민 음식, 곱창 국수(大腸麵線, 다창몐셴)! 쫀득한 곱창과 부드러운 면이 진한 국물과 어우러져 입안을 가득 채우는 그 맛을 잊을 수 없죠. 😋 오늘은 대만의 길거리 음식으로 유명한 곱창 국수를 집에서 간편하게 만들어보는 방법을 소개해 드릴게요! 🏡✨🧾 재료 준비하기 (2인분 기준)주재료소곱창 또는 돼지막창: 200g 🐷멸치 육수 또는 닭 육수: 4컵면: 대만식 얇은 국수(쌀국수 또는 소면으로 대체 가능) 150g다진 마늘: 1큰술생강 채썬 것: 1큰술양념 재료간장: 2큰술굴소스: 1큰술참기름: 1작은술설탕: 1작은술소금: 약간후추: 약간토핑 재료다진 고수: 2큰술 (선택)다진 청양고추: 1작은술 (선택)흑초(블랙 식초): 1큰술 (선택)고추기름: 1작은.. 2024. 12. 8. 이전 1 다음 반응형