반응형 #굴파전 #전요리 #한국음식 #간단요리 #바다향 #막걸리안주1 굴파전 레시피: 바다 향 가득한 고소한 전 요리 굴파전은 신선한 굴과 대파가 어우러진 바삭한 전 요리로,짭조름한 굴의 풍미와 대파의 은은한 단맛이 특징입니다.비 오는 날이나 간단한 별미 요리로 제격인 굴파전을 함께 만들어 봅시다! 1. 재료 준비 (2~3인분 기준) 🛒기본 재료생굴: 200g 대파: 2~3대 (어슷 썰기) 부침가루: 1컵(또는 밀가루) 물: 3/4컵 달걀: 1개 소금: 약간 식용유: 적당량 선택 재료청양고추: 1~2개 (매운맛을 원할 경우 얇게 썰기) 당근: 약간 (채 썰기) 새우살: 50g (굴과 함께 활용 가능) 양념장간장: 2큰술 식초: 1큰술 설탕: 1/2작은술 고춧가루: 약간 다진 마늘: 약간 2. 조리 순서 🍳1️⃣ 재료 손질굴 세척 굴은 찬물에 소금 1작은술을 넣어 부드럽게 씻어 불순물을 .. 2024. 12. 22. 이전 1 다음 반응형