반응형 #곱도리탕 #닭볶음탕 #곱창요리 #매운요리 #한식레시피 #집밥 #술안주 #해장요리 #전골요리 #닭요리1 얼큰하고 중독적인 맛! 곱도리탕(곱창+닭도리탕) 레시피 곱창의 쫄깃함과 닭고기의 부드러움이 완벽히 어우러진 곱도리탕!매콤한 양념과 진한 국물이 밥도둑은 물론 술안주로도 제격인 요리입니다.지금부터 맛있게 곱도리탕을 만드는 레시피를 소개합니다. 🛒 재료 준비 (3~4인분 기준)1️⃣ 주재료닭볶음탕용 닭고기: 1마리(1kg)곱창(소 곱창): 200g (손질된 것)감자: 2개 (깍둑썰기)양파: 1개 (슬라이스)대파: 1대 (송송 썰기)청양고추: 2~3개 (취향에 따라 조절)당근: 1/2개 (반달 모양 썰기, 선택)떡볶이 떡: 한 줌 (선택)깻잎: 한 줌 (선택)2️⃣ 양념장 재료고춧가루: 3큰술고추장: 2큰술된장: 1큰술간장: 3큰술다진 마늘: 1.5큰술맛술: 2큰술설탕: 1큰술후추: 약간물: 4컵 (800ml)3️⃣ 곱창 손질 재료 (선택 사항)우유: 1컵 (.. 2024. 12. 5. 이전 1 다음 반응형