반응형 #고추된장박이 #밑반찬 #아삭한반찬 #집밥레시피 #된장요리 #고추반찬 #간단요리 #밥도둑반찬1 아삭아삭 고추된장박이: 밥도둑 밑반찬 레시피 고추의 아삭한 식감과 된장의 짭조름한 감칠맛이 어우러지는 고추된장박이는 밥과 찰떡궁합을 자랑하는 밑반찬입니다! 🍚 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 바쁜 날에도 든든한 한 끼를 책임져주는 최고의 반찬, 지금 바로 시작해볼까요? 😊 🛒 준비 재료 (4인분 기준)청양고추: 10~15개 (매운맛 조절 가능) 된장: 4큰술 고추장: 1큰술 (선택) 다진 마늘: 1작은술 참기름: 1큰술 깨: 1작은술 올리고당: 1큰술 (또는 꿀)🍳 조리 과정1. 고추 손질하기청양고추는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 고추의 꼭지를 살짝 자르고, 매운맛을 줄이고 싶다면 안쪽의 씨를 살짝 제거해주세요.👉 TIP: 매운맛을 즐기고 싶다면 씨를 그대로 두세요. 2. 된장 양념장 만들기큰 볼에 된장 4큰술, 고추.. 2024. 12. 12. 이전 1 다음 반응형