반응형 #홍합탕 #바다향요리 #국물요리 #한식레시피 #간단요리1 홍합탕 레시피: 시원하고 깊은 맛의 바다 향기 간단하고 건강한 국물 요리 🌊홍합탕은 신선한 홍합을 사용해 만드는깔끔하고 시원한 국물 요리입니다.특히, 추운 날씨에 따뜻하게 즐기기 좋으며,소화도 잘 되는 건강한 메뉴로 사랑받고 있죠!오늘은 집에서도 간단히 만들 수 있는홍합탕 레시피를 소개합니다. 😊 재료 준비 🛒홍합 500g (깨끗이 손질한 것) 물 5컵 대파 1/2대 (어슷 썰기) 마늘 3쪽 (슬라이스 또는 다진 것) 청양고추 1개 (선택) 소금 약간 후추 약간 요리 과정 👩🍳1. 홍합 손질하기 🐚홍합은 껍질에 붙은 이물질을 칫솔로 문질러 깨끗이 씻습니다. 수염이 있는 경우 손으로 잡아당겨 제거합니다. 흐르는 물에 여러 번 헹궈 준비합니다. 2. 국물 끓이기 🍲냄비에 물 5컵과 슬라이스한 마늘을 넣고 끓입니다. 물.. 2024. 12. 21. 이전 1 다음 반응형