반응형 #파채무침 #친정엄마레시피 #밥도둑반찬 #한식반찬 #파채활용법 #고기와궁합1 내 인생 레시피: 친정 엄마표 "파채무침" 어릴 적 엄마가 만들어 주시던 반찬 중 하나가 바로 파채무침이에요. 🌱 아삭한 파채와 매콤달콤한 양념의 조화는 그야말로 밥도둑이 따로 없었죠. 💕 가끔은 고기 요리와 함께, 가끔은 밥 한 그릇 반찬으로도 손색없는 파채무침은 우리 집 밥상에서 빠질 수 없는 메뉴였답니다. 오늘은 그 친정 엄마표 비법 레시피를 여러분과 공유할게요! 🥰📌 재료 준비 (2~3인분 기준)주요 재료대파(흰 부분) 3대고춧가루 1큰술식초 1큰술올리고당 1큰술 (또는 설탕)간장 1큰술참기름 1큰술다진 마늘 1작은술통깨 약간추가 재료 (선택사항)청양고추 1개 (송송 썰기) 🌶️양파 1/4개 (얇게 채썰기)무순 또는 부추 약간 (색감 추가용)👩🍳 친정 엄마표 파채무침 만드는 법1️⃣ 대파 손질하기대파는 흰 부분을 사용하면 더.. 2024. 12. 9. 이전 1 다음 반응형