반응형 #취나물무침 #쌈장무침 #간단반찬 #나물요리 #제철요리1 향긋한 취나물 쌈장무침 레시피 취나물은 그 자체로도 향긋하고 고소한 맛을 내는 제철 나물이에요. 오늘은 쌈장 하나만으로 간단하게 무쳐내는 취나물 쌈장무침 레시피를 소개합니다! 🥗 누구나 손쉽게 만들 수 있고, 밥 한 공기를 뚝딱하게 만드는 매력적인 반찬이 될 거예요. 😊🛒 준비 재료 (2~3인분)취나물: 200g 쌈장: 1큰술 다진 마늘: 1작은술 참기름: 1큰술 깨: 1작은술 고춧가루: 1작은술 (선택)🍳 레시피1. 취나물 손질하기취나물은 깨끗이 씻어 흙과 불순물을 제거해주세요.👉 TIP: 줄기 끝 부분이 질기다면 살짝 잘라내면 더 부드러워요! 2. 취나물 데치기냄비에 물을 넉넉히 끓이고, 소금을 약간 넣습니다.끓는 물에 취나물을 넣고 약 30초~1분 정도 살짝 데칩니다.👉 TIP: 너무 오래 데치면 질겨질 수.. 2024. 12. 9. 이전 1 다음 반응형