반응형 #삼겹살수육 #한국요리 #집밥레시피 #돼지고기요리 #수육레시피 #전통요리1 삼겹살 수육: 부드럽고 촉촉한 정석 레시피 🍽️ 삼겹살 수육이란?삼겹살 수육은 돼지고기를 부드럽게 삶아 만든 한국 전통 요리로, 고기의 육즙과 담백한 맛을 그대로 즐길 수 있는 요리입니다. 쌈채소와 새우젓, 된장 등을 곁들여 먹으면 그야말로 완벽한 한 끼가 됩니다! 오늘은 삼겹살을 촉촉하고 잡내 없이 삶아내는 수육 레시피를 소개합니다. 🥢🛒 준비 재료✨ 기본 재료삼겹살 600g (덩어리 형태)물 2리터된장 2큰술마늘 8알생강 1쪽 (슬라이스)대파 1대 (반으로 자름)양파 1개 (반으로 자름)통후추 1작은술월계수잎 3장 (선택)🧂 곁들임 재료새우젓쌈채소 (상추, 깻잎 등)고추, 마늘쌈장 또는 된장무말랭이 무침 (선택)👩🍳 만드는 법1️⃣ 삼겹살 손질삼겹살 덩어리를 찬물에 10분 정도 담가 핏물을 제거합니다.핏물을 제거한 삼겹살은 키친타.. 2024. 12. 31. 이전 1 다음 반응형