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치킨너겟으로 교촌 허니콤보 만들기 레시피

by 요리 강사 2024. 12. 17.
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✅ 허니콤보의 달콤짭조름한 매력!

교촌 허니콤보를 집에서 재현할 수 있다면 어떨까요? 냉동 치킨너겟과 간단한 재료로 비슷한 맛을 손쉽게 즐길 수 있답니다. 바삭한 너겟에 달콤한 소스를 입힌 허니콤보 스타일 치킨, 지금 바로 시작해보세요! 🍗✨


🎯 필요한 재료 (2~3인분 기준)

기본 재료

  • 냉동 치킨너겟: 300g
  • 버터: 1큰술

허니콤보 소스 재료

  • 간장: 2큰술
  • 꿀: 3큰술
  • 올리고당(또는 물엿): 1큰술
  • 다진 마늘: 1작은술
  • 후추: 약간
  • 고춧가루 (선택): 1/2작은술 (살짝 매운 맛 추가 가능)

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🧑‍🍳 허니콤보 스타일 만드는 방법

1️⃣ 치킨너겟 조리하기

  1. 냉동 치킨너겟을 에어프라이어나 오븐에서 바삭하게 구워줍니다.
    • 에어프라이어: 180도에서 12~15분 조리
    • 오븐: 200도에서 15분 조리
    • 프라이팬에서 튀기듯 굽거나 기름을 두르고 볶아도 OK!
  2. 구워진 치킨너겟은 접시에 담아 준비해둡니다.

2️⃣ 허니콤보 소스 만들기

  1. 팬에 버터 1큰술을 녹이고 다진 마늘을 넣어 약불에서 살짝 볶아 향을 냅니다.
  2. 간장, 꿀, 올리고당을 넣고 잘 섞어 중약불에서 끓입니다.
  3. 후추와 고춧가루(옵션)를 추가해 간을 맞춥니다.
    • 소스를 걸쭉하게 졸이면 허니콤보 특유의 농도가 완성돼요!

3️⃣ 치킨너겟에 소스 입히기

  1. 구운 치킨너겟을 소스 팬에 넣고 약불에서 골고루 섞어줍니다.
  2. 소스가 너겟에 고루 묻으면 약 1~2분 더 볶아 마무리합니다.

4️⃣ 마무리 & 데코

  1. 완성된 허니콤보 치킨을 접시에 담고 깨를 살짝 뿌려줍니다.
  2. 허니콤보 특유의 단맛을 더 원한다면 꿀을 살짝 더 뿌려보세요! 🍯

💡 꿀팁

  • 매운맛 추가: 고춧가루나 청양고추를 다져 넣으면 매콤달콤한 맛으로 변신! 🌶
  • 바삭한 식감 유지: 치킨너겟을 소스에 볶는 대신, 소스를 따로 담아 찍어 먹어도 좋아요.
  • 추가 사이드: 감자튀김이나 샐러드를 곁들여 완벽한 한 끼를 만들어보세요.

🎉 완성된 허니콤보 치킨과 함께!

냉동 치킨너겟으로 이렇게 간단하게 교촌 허니콤보 스타일을 재현할 수 있다니 놀랍죠? 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 너겟에 달콤짭조름한 소스가 어우러져 한 번 먹으면 손을 멈출 수 없답니다. 오늘 저녁, 허니콤보 스타일로 특별한 식사를 즐겨보세요! 💛

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