반응형
티딩러스크(Teething Rusk)는 아이의 치아가 나는 시기에 잇몸을 달래고 영양을 공급하는 데 도움을 주는 바삭한 과자입니다. 이 글에서는 사과퓨레를 활용한 건강하고 간단한 티딩러스크 과자를 만드는 방법을 소개합니다.
🌟 티딩러스크란?
- 목적: 잇몸을 마사지하고 치아 발육을 도우며, 간단한 간식으로 제공.
- 특징:
- 질감이 단단해 아이가 천천히 녹여 먹음.
- 소화가 쉬운 재료로 만들어져 안전.
🧑🍳 사과퓨레 티딩러스크 레시피
🛒 재료
- 사과퓨레: 1/2컵 (무설탕)
- 밀가루: 1컵 (또는 글루텐 프리 밀가루)
- 계란: 1개
- 베이킹파우더: 1작은술 (생략 가능)
- 코코넛 오일: 1큰술 (선택 사항, 부드러운 질감을 위해)
🍴 만드는 방법
사과퓨레 준비:
- 사과를 껍질을 벗기고 찐 후 블렌더로 갈아 부드러운 퓨레를 만듭니다.
- 시중에서 판매하는 무설탕 사과퓨레를 사용해도 좋습니다.
반죽 만들기:
- 큰 볼에 사과퓨레, 밀가루, 계란, 베이킹파우더, 코코넛 오일을 넣고 섞습니다.
- 점성이 약간 있는 단단한 반죽이 되도록 조절하세요. (필요하면 밀가루를 조금 더 추가)
모양 잡기:
- 반죽을 길고 얇은 스틱 모양으로 만듭니다.
- 약 5cm 길이로 자르면 아이가 잡기 쉬운 크기가 됩니다.
굽기:
- 170℃로 예열한 오븐에서 20~25분 동안 굽습니다.
- 겉이 바삭해지고 속은 단단하지만 약간 부드러운 상태가 적합.
식히기:
- 완전히 식힌 후 밀폐 용기에 보관합니다.
🍎 사과퓨레 티딩러스크의 장점
- 자연스러운 단맛:
- 사과의 천연 당분으로 설탕 없이도 맛있게.
- 영양 제공:
- 사과의 비타민 C와 섬유질, 밀가루의 에너지.
- 잇몸 마사지 효과:
- 단단한 질감이 잇몸을 마사지하며 치아 성장 도움.
⚠️ 주의사항
- 알레르기 주의:
- 아이에게 처음 주는 재료는 소량씩 테스트 후 사용하세요.
- 질식 위험 방지:
- 아이가 티딩러스크를 씹을 때 항상 지켜봐주세요.
- 보관:
- 실온에서 3~5일, 냉장 보관 시 1주일 내에 섭취.
반응형