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✅ 밀가루 대신 밥으로 만든 피자! 가볍고 든든해요.
밀가루 도우 대신 밥을 활용한 밥피자는 남은 밥을 활용하기에도 좋고, 부담 없이 즐길 수 있는 요리입니다. 오늘은 간단하면서도 맛있는 밥피자 레시피를 소개합니다. 아이들 간식이나 간단한 한 끼 식사로 딱 좋은 메뉴예요! ✨
📋 재료 준비 (1인분 기준)
- 밥: 1공기 (현미밥이나 잡곡밥도 가능)
- 계란: 1개
- 소금: 약간
- 피자 치즈: 1/2컵 (모짜렐라 치즈 추천)
- 토마토소스: 2큰술 (케첩으로 대체 가능)
- 토핑 재료:
- 햄, 베이컨, 양파, 파프리카, 버섯, 옥수수 등 취향껏 준비
✅ 팁: 밥은 따뜻하게 준비하면 계란과 잘 섞이고 도우처럼 모양을 잡기 쉽습니다.
🥄 조리 방법
1. 밥 도우 만들기
- 밥 1공기에 계란 1개와 소금 약간을 넣고 골고루 섞어줍니다.
- 계란이 밥알을 감싸도록 잘 비벼주세요.
✅ 팁: 밥과 계란이 잘 섞여야 도우가 단단하게 고정됩니다.
2. 밥 도우 굽기
- 팬에 기름을 살짝 두르고 약불에서 달군 후, 밥 반죽을 올립니다.
- 숟가락 뒷면을 이용해 밥을 얇고 둥글게 펴줍니다.
- 밥 도우를 약불에서 3~4분 노릇노릇하게 구워주세요.
✅ 참고: 밥 도우가 익으며 계란이 굳어지면 뒤집어서 반대쪽도 살짝 구워줍니다.
3. 토핑 올리기
- 밥 도우 위에 토마토소스를 골고루 발라줍니다.
- 준비한 토핑 재료(햄, 양파, 버섯, 파프리카 등)를 골고루 올려주세요.
- 피자 치즈를 듬뿍 뿌려줍니다.
✅ 팁: 토핑은 기호에 맞게 추가하거나 생략해도 좋아요.
4. 치즈 녹이기
- 뚜껑을 덮고 약불에서 치즈가 녹을 때까지 2~3분 정도 더 익힙니다.
- 치즈가 녹으면 불을 끄고 마무리합니다.
✅ 오븐이나 에어프라이어 사용법:
- 팬 대신 180℃로 예열한 오븐 또는 에어프라이어에 5~7분 구우면 더욱 바삭한 밥피자를 만들 수 있어요!
🍽️ 완성된 밥피자
- 노릇노릇한 밥 도우에 고소한 치즈와 풍성한 토핑이 어우러진 맛있는 밥피자 완성!
- 피자 도우 대신 밥을 사용해 더 든든하고 건강하게 즐길 수 있습니다.
💡 맛있게 즐기기 위한 팁
- 매콤한 맛 추가하기
- 청양고추나 핫소스를 뿌려서 매콤하게 즐겨보세요.
- 남은 밥 활용하기
- 찬밥을 사용해도 괜찮습니다. 계란과 섞으면 쉽게 모양이 잡혀요.
- 다양한 토핑 조합하기
- 불고기, 닭가슴살, 새우 등 다양한 재료를 활용해 나만의 밥피자를 만들어보세요.
🚀 지금 바로 만들어 보세요!
- 밥과 계란으로 도우를 만들고 노릇하게 구워줍니다.
- 토마토소스와 원하는 토핑, 치즈를 올려 치즈가 녹을 때까지 익히면 완성!
- 밀가루 대신 밥으로 만든 건강하고 맛있는 피자를 즐기세요.
👉 추천 제품:
✅ 간단하지만 영양 가득한 밥피자로 오늘 한 끼를 특별하게 만들어 보세요!
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