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✅ 달걀버거란?
달걀버거는 달걀을 중심 재료로 간단히 만들 수 있는 홈메이드 버거입니다.
바쁜 아침에도 손쉽게 만들 수 있어 든든한 한 끼 식사로 제격입니다.
달걀의 부드러운 맛과 신선한 채소, 바삭한 빵이 조화를 이루는 맛있고 영양 가득한 달걀버거를 만들어보세요!
📌 재료 준비
1️⃣ 주재료
- 햄버거 빵(번) 2개
- 달걀 2개
- 슬라이스 치즈 2장
- 양상추 2장
- 토마토 1개 (슬라이스)
- 양파 1/4개 (슬라이스)
2️⃣ 양념 및 추가 재료
- 마요네즈 2큰술
- 케첩 2큰술
- 머스터드 1큰술
- 버터 또는 식용유 1큰술
- 소금 약간
- 후추 약간
📌 조리 방법
1️⃣ 달걀 프라이 만들기
- 팬에 버터나 식용유를 두르고 중불로 예열합니다.
- 달걀을 깨서 팬에 넣고, 노른자를 살짝 터뜨려 익힙니다.
- 반숙으로 먹고 싶다면 노른자를 터뜨리지 않고 짧게 익히세요.
- 소금과 후추로 간을 합니다.
2️⃣ 햄버거 빵 준비
- 햄버거 빵을 반으로 자르고, 팬에 버터를 약간 두른 후 살짝 굽습니다.
- 바삭하면서도 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.
3️⃣ 재료 쌓기
- 햄버거 빵의 아랫면에 마요네즈와 머스터드를 바릅니다.
- 양상추 → 토마토 슬라이스 → 달걀 프라이 → 슬라이스 치즈 → 양파 순으로 쌓아줍니다.
- 빵 윗면에 케첩을 바르고 덮어 완성합니다.
🎯 추가 팁
- 더 풍성하게
- 베이컨, 햄, 아보카도 등을 추가하면 더 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
- 매콤한 맛
- 칠리소스나 핫소스를 넣어 매콤한 풍미를 더해보세요.
- 건강한 버전
- 통밀 번이나 저염 치즈를 사용해 더 건강하게 즐길 수 있습니다.
달걀버거는 간단한 재료와 빠른 조리 시간으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 한 끼 요리입니다.
오늘 아침, 이 달걀버거 레시피로 맛있고 든든한 하루를 시작해보세요!
아이부터 어른까지 모두가 좋아할 완벽한 버거가 될 거예요. 🍳✨
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